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Menú San Valentín 2012
07-02-12
Cena 14 de Febrero, 2012
MENÚ
Aperitivo cortesía champagne Mumm
Copa champagne Mumm Rosé con compañía
Aperitivos del chef
Nuestra peculiar tortilla de camarones
Hamburguesita de buey con foie a la plancha y kétchup de frambuesa
El jamón hecho croqueta
Crema de puchero
Entrada
Huevo frito en panko con guiso de lagartito ibérico y espuma de patatas
Del mar
Salmonete de ración napado con su suquet y setas de temporada
De la tierra
Arroz meloso de solomillo de buey
Postre
Esfera de chocolate sorpresa
Petit four
Precio: 35 € iva incluido
Bodega no incluida
Puede continuar cenando con champagne Mumm Rosé, precio promocional botella ¾ por 30 € iva incluido